Fous d’avaler ça !

A la minute 2h35 et plus, Christophe Brusset, l’auteur du livre ‘Vous êtes fous “d’avaler ça” interviewé sur ThinkerView, parle de la grande distribution, de la centralisation qui pose problème … il parle aussi de commerce local, de bio, de la mal bouffe   …. lisez le livre si possible (il fait trop chaud l’après midi pour faire autre chose) et à l’occasion , écoutez : https://www.thinkerview.com/christophe-brusset-lagroalimentaire-vu-de-linterieur-intoxication/  tout l’interview est intéressant !

Le livre est clair, découpé en chapitres courts … , le résumé dans le lien ci-dessus est assez éloquent.

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